芒市好吃的景颇味
芒市作为德宏傣族景颇族自治州的首府，拥有丰富的景颇族美食文化。以下是一些在芒市值得尝试的景颇味美食：
鬼鸡
鬼鸡是景颇族的一道特色美食，主要是将鸡肉撕碎后加入各种佐料拌食。它的口感香辣爽口，是景颇族八大名菜之首。
黄焖鸡
黄焖鸡是芒市非常受欢迎的一道菜，选用鸡肉搭配香茅、香菜、小米辣等野菜剁碎焖制而成，下饭神器，让人食欲大开。
手抓饭
手抓饭是景颇族的传统美食，通常使用优质的大米和新鲜食材烹制而成，饭粒软糯，搭配各种蔬菜、肉类和调料，用手抓食，口感独特。
泡鲁达
泡鲁达是芒市的特色冷饮，由甜牛奶、凉虾、西米、椰丝、紫糯米饭、面包干、水果等配料制成，口感爽口解暑。
景颇饭团
景颇饭团是用芭蕉叶包着的饭团，内含多种材料如牛里脊、牛干巴、缅芫荽、苤菜根、小米辣、大蒜、草果粉、盐巴、味精等，方便携带且营养丰富。
烤鱼
烤鱼选用新鲜鱼肉，外焦里嫩，咸淡适中，香料充分融合于鱼肉之中，是芒市的一道美味佳肴。