酒店西点甜品做法步骤

准备食材

马蹄250g

百香果酱400g

细砂糖100g

制作步骤

奶锅里倒一些水，煮至沸腾，再倒入去皮的马蹄，煮3到4分钟。

捞起之后用过滤网晾干水分。

在碗中倒入100g白砂糖，倒入百香果酱，用筷子搅拌均匀。

接着倒入煮好的马蹄，搅拌均匀。

最后放入冰箱冷藏一夜即可。

这道甜品结合了百香果的果香和马蹄的爽脆，口感清新，适合作为酒店的西点甜品。