红酒放多长时间能喝醉

红酒的保质期和适饮期是两个不同的概念。保质期通常是指红酒在未开封状态下能够保持质量稳定的时间期限，而适饮期则是指红酒在口感和风味上达到最佳状态的时间段。

一般来说，未开封的红酒在保质期内（通常为3-5年）可以保持其品质稳定，但过了保质期，虽然红酒仍然可以饮用，其口感和风味会逐渐变差，可能不再适合饮用。对于已经开封的红酒，最佳饮用期通常在7天左右，超过这个时间，红酒的口感和风味会迅速下降。

需要注意的是，不同品质的红酒在保质期和适饮期上会有所不同。优质的红酒可能具有更长的适饮期，甚至可以在瓶中陈放10年以上而仍保持一定的品质。

综上所述，红酒的保质期和适饮期受多种因素影响，包括红酒的品质、保存条件等。对于普通消费者来说，建议在保质期内饮用红酒，以获得最佳口感和风味。对于优质红酒，可以适当延长饮用时间，但也要注意观察其口感和风味的变化。