餐饮环保防疫措施

餐饮环保防疫措施主要包括以下几个方面:

员工健康监测

建立员工健康档案,每日对员工进行体温检测和症状询问。

对员工进行定期核酸检测,检测频率可根据疫情风险等级调整。

若员工出现不适症状,应及时就医并隔离观察。

规范佩戴口罩

员工在工作期间必须正确佩戴医用外科口罩或N95口罩。

顾客在就餐时需按要求佩戴口罩,尤其是在人员密集的区域。

加强通风换气

增加空气流通,稀释并降低环境中病毒浓度。

开窗通风或使用机械排风设备,确保就餐场所每天至少通风2次,每次不少于30分钟。

使用空气净化设备保持室内空气质量。

实施分餐制