红酒没地窖

没有地窖的情况下，储存红酒可以采取以下几种方法：

冰箱储存

如果条件允许，可以将红酒放入冰箱中储存。但需要注意的是，冰箱内的温度变化较大，不适合长期储存红酒。因此，这种方法更适合短期保存或偶尔饮用。

常温保存

如果家中没有冰箱，可以将红酒放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。温度保持在12-18摄氏度之间，湿度控制在50%-80%之间，这样可以保持红酒的品质。

倒放储存

有观点认为，红酒倒放可以防止瓶塞干裂，同时避免酒液与木塞接触，减少氧化。

避光储存

红酒对光线敏感，应避免直接暴露在阳光下，可以使用低压暖色电灯提供柔和的光照。

远离异味源

储存红酒的地方应远离厨房和异味较大的地方，以免其他异味渗入酒内影响口感。