青岛好吃的炸串

青岛好吃的炸串推荐如下：

慧香源炸串：位于永安路38号，是一家开了快三十年的沧口老字号炸串店。炸串种类丰富，包括鸡胸肉、素鸡、茄子、大头菜、蟹肉棒、鹌鹑蛋等，炸串裹面薄厚均匀，酱料有甜面酱和果酱两种，辣椒粉状，口感辣而香。

林家炸串：位于永安路37号，开店已有20多年。店内炸串种类丰富，冰柜里摆满了各种肉串、丸子、蟹棒、蔬菜等。炸串挂糊程度和火候拿捏得恰到好处，出锅的炸串外酥里嫩，如炸鸡胸肉，嫩而不柴。秘制酱料香味浓郁，由多种香料精心调配而成，孜然粉、芝麻等的香气在酱料中充分展现。

南方炸串：位于永安路51-3号，也是三十年老店。炸串种类丰富，冰柜里摆满了各种肉串、丸子、蟹棒、蔬菜等。炸串外酥里嫩，搭配一点点果酱甜酱，口感酥脆，油腻感大减。

李姐炸串：位于市南区成武支路6号1单元101户，被誉为炸串界的爱马仕。炸串种类多样，包括大鸡排、蟹棒、鱿鱼爪、牛柳等，口味鲜美，特别是鸡排汁水充足，鲜嫩多汁。

大田炸串：位于市北区镇江路51号（43中学对面），店铺位置虽不显眼，但代表了童年口味的炸串小店。每个炸串都是老板娘亲自裹面浆，并自己制作酱料，裹面薄而酥脆，酱料口感独特。

石头炸串：位于市北区北岭加气站对面，店铺环境干净，价格实惠。炸串口感酥脆，放置时间久仍保持脆感，是许多青岛人童年的回忆。

901无名炸串：位于即墨路小商品批发市场对面的居民楼里，炸串种类丰富，价位合理。特别推荐他们家的白黄糕和蛋炒饭，搭配炸串堪称完美。

这些炸串店各有特色，建议您根据个人口味和位置方便性进行选择。如果有机会去青岛旅游，不妨去这些老字号店铺尝尝地道的青岛炸串。