大虎火锅推荐菜

大虎火锅的推荐菜品如下：

羊肉片：

选用上等羊肉，片薄如纸，涮煮几秒即可食用，肉质鲜嫩，口感滑爽。

鲜切吊龙：

重庆老火锅的经典菜品，口感鲜嫩。

辣卤耙肠头：

特色菜品，卤制后口感香脆。

大虎狮子头：

瘦肉丸子加入脆爽的贡菜和咸蛋黄，口感层次丰富。

红烧耙牛肉：

经过红烧的牛肉，口感软糯。

黑金豆皮：

香卤过的豆皮，口感香脆。

毛肚：

火锅中的经典菜品，口感脆嫩。

嫩肉片：

口感滑嫩。

牛肝：

火锅中的常见食材，口感细腻。

鸭肠：

新鲜鸭肠，烫煮后香脆可口。

香菜圆子：

香菜味浓郁的肉丸子。