有没有做法简单的西点

制作简单的西点有很多方法，以下提供几种常见的甜点制作方法：

准备喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等，切成小块。

加入适量的酸奶，可根据个人口味选择原味或果味酸奶。

撒上一些坚果碎，如杏仁碎、腰果碎等，增加口感的丰富度和层次感。

将黄油和巧克力放入碗中，隔水加热至融化。

加入鸡蛋、糖和香草精，搅拌均匀。

筛入低筋面粉和可可粉，搅拌成面糊。

倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180℃烤25-30分钟左右，具体时间可根据自家烤箱的脾气适当调整。

烤好后取出晾凉，切块即可。

材料：低筋面粉100克、细砂糖80克、玉米油或色拉油50克、牛奶50克、鸡蛋4个（蛋黄蛋白分开）、盐1/4小勺、柠檬汁几滴。

蛋黄糊制作：将蛋黄、玉米油、牛奶和20克细砂糖混合在一起，用搅拌器搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。

蛋白霜制作：将蛋白加入盐、柠檬汁和剩余的60克细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。

混合：将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，每次用切拌的方式混合均匀。

烘烤：将混合好的面糊倒入模具中，摔几下模具以排出面糊中的大气泡。放入预热好的烤箱中，上下火160度，烘烤约40分钟。

脱模与冷却：烘烤结束后，取出蛋糕，倒扣放置至完全冷却后脱模。

芒果泥200克、牛奶250毫升、细砂糖50克、吉利丁片10克。

芒果泥制作：将芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。

牛奶加热：将牛奶和细砂糖混合在一起，加热至微沸后熄火。

吉利丁片浸泡与融化：将吉利丁片放入冷水中浸泡至软化，然后捞出挤干水分，加入热牛奶中搅拌均匀至完全融化。

混合芒果泥：将芒果泥加入牛奶液中，搅拌均匀。

冷藏成型：将混合好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

糯米粉200克、红糖50克。

将糯米粉和红糖混合在一起，加适量水揉成面团。

将面团分成小块，用手掌压成圆饼状，放入蒸锅中蒸熟即可。

这些方法都是相对简单的西点制作方法，适合初学者尝试。可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和配方，制作出美味的西点。