餐饮营销范围有哪些类型

餐饮营销的范围包括以下几种种类：

中式餐饮类：

包括各类中餐菜品、小吃、面食等，如川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系，以及地方特色小吃。

西式餐饮类：

以西式菜品和咖啡厅为主，包括各类意式、法式、美式料理，以及咖啡、茶饮等服务。

日韩料理及其他亚洲特色餐饮：

如寿司、烤肉、拉面、泰餐等，满足消费者对异国风味的需求。

快餐与休闲餐饮：

包括各类快餐品牌如汉堡店、炸鸡店，以及饮品店、甜品店等，提供轻松愉悦的用餐体验。

肉类及蔬菜制品：

主要包括肉类食品和蔬菜及其他可食用的园艺产品。

面类及谷类制品：

包括日用或贮藏用的来自植物内的食品及调味佐料。

餐饮企业管理与服务：

包括餐饮管理咨询、餐饮项目策划及投资、食品加工技术咨询及转让、餐饮资源整合管理、餐饮文化交流及餐饮产品展览、酒店用品、厨房设备及用品、洗涤用品、日用百货的销售、投资管理、礼仪服务等。

餐饮服务与配送：

包括餐饮服务、餐饮配送、餐饮外卖，以及食品经营许可证经营范围内的各种食品销售和配送。

主题之夜与活动：

包括各类主题之夜、节日活动（全球的、传统的与非传统的）。

联名营销与文旅结合：

品牌与其他品牌或IP合作，联合发布融合性产品，以及结合旅游资源和餐饮文化的营销方式。

情绪价值营销：

通过消费者内心情感需求，引发共鸣，增强品牌认同感和忠诚度的营销方式。

这些种类涵盖了餐饮业的多个方面，从产品类型到服务方式，再到营销策略，反映了餐饮市场的多样化和细分化。