横县好吃

横县美食丰富多样，以下是一些横县当地非常有名且值得推荐的美食：

横县鱼生：

横县鱼生是横县最具代表性的传统名菜，以其独特的制作工艺和丰富的配料而闻名。鱼生选用当地新鲜的河鱼，经过精细的刀工处理，切成薄片，搭配多种配料，口感鲜美，是横县美食的代表之一。

横县大头菜：

横县大头菜个头奇大，腌制后色泽金黄，口感脆嫩，深受消费者喜爱。其历史悠久，早在乾隆年间就已驰名中外。

横县芝麻饼：

横县芝麻饼选用上好白面为主料，配以芝麻、酥油、碱面等副料，经过复杂的工序烘烤而成，香酥可口，是访亲问友的必备佳品。

爱民螺蛳粉 、 禧柳记螺蛳粉、 金妹饭店：

这些螺蛳粉店在横州市城司北路和江北路上，虽然评分不高，但作为当地特色美食，值得一试。

MONSOON 白切土鸡：

采用农家放养的土鸡，皮色泽清黄，肉质鲜甜香嫩，是横县的一道美味佳肴。

The breeze blows across the fields：

使用西湾近海本地沙虫，具有鲜、甜、脆、美味的特点，具有补脾肾、益气血的功效。

武鸣柠檬鸭：

味道酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃，是横县另一道著名的美食。

全州醋血鸭：

鸭块呈酱色，质地适口，咸鲜微酸，香辣浓郁，名扬天下。

横县大粽：

外层选用当地特有的细糯，内馅有绿豆、五花肉等，煮熟后香气扑鼻，是横县的传统美食。

这些美食各具特色，无论是初次到访横县还是当地居民，都能找到自己喜欢的口味。建议您亲自品尝，体验横县丰富的美食文化。