火锅火腿煮多久

煮火锅火腿的时间取决于火腿的大小和种类。以下是一些通用的指导时间：

对于普通火腿，一般需要在沸水中煮1-2小时，直到内部温度达到65摄氏度以上。

如果使用高压锅，普通火腿通常需要20-30分钟，较大的火腿可能需要最长达60分钟。

对于火腿肠类制品，煮10-30分钟即可熟透，过长时间会导致口感变硬。

金华火腿一般煮30分钟即可。

请根据具体情况调整煮火腿的时间，并确保火腿熟透而不过熟。