红酒的防伪

鉴别红酒真伪的方法有多种，以下是一些主要的鉴别手段：

要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书，确认货证相符。

检查检验检疫机构签发的《卫生证书》，内容应涵盖产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息。新版证书增加了底纹防复印的特点，底纹为天蓝色，含有隐含特征，正常情况下观察不可见，但复印件上会出现清晰的"COPY"字样。

标签印刷应清晰，包含食品名称、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，以及在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。所有信息必须是中文黑色字体。

标签上的内容必须和外文内容完全相同，且正标没有多国语言混合等现象。同时，正标和背标的内容应一致，若存在拼写错误或字体变化等错误，则为假红酒。

每样商品都会有条形码，红酒也不例外。通过扫描条形码可以获取酒的信息和价格，判断是否被宰。

条形码前几位数字可以标识产品的产地信息，例如，69开头约为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。

真红酒的瓶塞上应有品牌名字，且与酒瓶上的名字一致。瓶盖上有两个小眼儿，用于葡萄酒储存时透气呼吸。

瓶盖应完好无损，无破损或污渍。