厦门集美杏林好吃

厦门集美杏林地区有几家非常值得推荐的餐厅，它们以美味的海鲜和地道的闽南菜闻名。以下是其中几家备受好评的餐厅：

舒味海鲜大排档（杏林店）

地址：苑亭路41号

特色菜品：

蟹块夹起来，嗦一口，又香又鲜，蟹膏肥美又带着沙茶香味。

粉丝蒸龙虾，摆盘好看，味道也不错，龙虾肉上满满的蒜蓉。

养生燕麦翅肚羹，里面有燕麦、鱼翅、海参、猪肚，勾芡的汤汁浓郁度适中，口感很绝。

树子蒸石斑鱼，新鲜的石斑鱼肉质鲜嫩，片好的鱼肉加入树子蒸制，鱼嫩鲜香。

干煎山地鸡，一上桌就被焦姜味所吸引，鸡肉虽干但不柴，越嚼越香。

油淋东山小管，新鲜好料的小管只要简单的做法就无比鲜美。

杨强香骨鸡腿

地址：杏林街道文华路36号之三第16号店面

特色菜品：

杨强香骨鸡腿，炸得酥酥脆脆还很入味，每一口肉都包裹得很紧实，咬下去一口油脂香。

吃欣望享