餐饮业不规范经营行为
餐饮业不规范经营行为主要包括以下几种:
使用过期变质食品
案例:某披萨餐厅使用超保质期食品原料从事食品经营活动,被市场监管局处罚。
案例:某连锁奶茶店使用腐烂水果制作饮品,被市场监管部门顶格罚款。
使用不合格餐具
案例:某日料餐厅使用清洗消毒不合格的餐具和饮具,被市场监管部门处罚。
人员健康管理松懈
案例:某餐饮店安排无有效健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作,违反了《食品安全法》。
违规倾倒垃圾
该行为未在提供的文档中明确提及,但属于餐饮业常见的违规行为之一。
虚假宣传
案例:部分餐厅存在虚假宣传行为,侵害消费者权益。