好吃可做的美食

红烧大豆腐

准备食材：大豆腐、葱花

做法步骤

1. 切豆腐片，煎至两面金黄。

2. 爆香葱花，淋酱油，加清水，调味炖煮。

3. 收汁至粘稠，出锅装盘。

红烧鸡爪

准备食材：鸡爪、葱段、姜片、辣椒

做法步骤

1. 剪指甲，剁开鸡爪，划关节。

2. 焯水去腥，捞出洗净。

3. 爆香葱姜，翻炒鸡爪，加调料，焖炖20分钟。

4. 收汁，撒葱花，出锅。

黄瓜炒蛋

准备食材：

黄瓜、鸡蛋、葱花、姜末