露天火锅做法

露天火锅的做法如下：

材料准备

火锅底料：

根据个人喜好选择麻辣、清汤或番茄等口味。

汤底料：

鸡汤、高汤或素汤等。

蔬菜类：

白菜、豆芽、青菜、蘑菇等。

肉类：

牛肉片、羊肉片、鸡肉片等。

海鲜类：

虾、蟹、鱼丸、贝类等。

其他配料：

豆腐、粉丝、火锅酱料等。

制作步骤

准备火锅：

将火锅放在安全平稳的地方，点燃煤油或木柴等火源，待火锅底料加热至沸腾。

煮汤底：

将选择的汤底料倒入火锅中，搅拌均匀，保持火力，使火锅保持沸腾。

准备食材：

将蔬菜、肉类、海鲜等食材洗净切片备用。

下锅食材：

根据食材的熟度，逐一将食材放入火锅中煮熟，可同时烹饪多种食材。

配送调料：

将自己喜欢的调料放入小碟中，例如酱油、蒜蓉、花椒粉、香油等，根据个人口味选择搭配。