红酒级别vol
红酒的级别主要根据其品质、产地和酿造工艺等因素进行划分。以下是一些常见的红酒等级及其特点:
日常餐酒 (Vin de Table, VDT)
这是最低级别的红酒,适用于日常饮用。
可以由不同产区的葡萄汁勾兑而成,不允许标识产地名称,只标葡萄品种和年份。
地区餐酒 (Vin de Pays, IGP)
地区餐酒比日常餐酒高一级,通常产自特定产区,必须使用被认可的葡萄品种。
酒瓶标签上需要标明产区名称。
优良地区餐酒 (Vins Delimites de Qualite Superieure, VDQS)
优良地区餐酒是普通地区餐酒向法定产区葡萄酒过渡的级别。
如果酒质表现良好,可能会升级为AOC。
法定产区葡萄酒 (Appellation d’Origine Controlee, AOC)