和牛火锅蘸料

和牛火锅的蘸料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的蘸料配方：

沙茶酱碟

沙茶酱、蒜末、香油、小葱。

麻酱碟

芝麻酱、麻油、生抽、香醋、糖、葱花、姜末。

蛋液蘸碟

生鸡蛋搅拌开，加少许葱花。

蒜泥油碟

香油、蒜蓉、香菜、香葱。

麻酱小料

腐乳、韭菜花、芝麻酱。

香辣麻酱小料

花生碎、辣椒油、辣椒面、芝麻酱、韭菜花。

潮汕沙茶小料

蒜蓉、香菜、香菇酱、沙茶酱。

潮汕沙茶小料2

蒜蓉、香菜、海鲜酱、沙茶酱、香油。

经典款