西点盒包装鲜奶做法
炸鲜奶条
原料:低脂牛奶、白糖、淀粉、雪碧、泡打粉、鸡蛋、面包糠。
做法:
锅里倒入牛奶,加入白糖,小火煮开。
加入淀粉、雪碧、泡打粉,慢慢搅匀,成粘稠状。
准备一个塑料盒,里侧涂满色拉油,将牛奶倒入盒中,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时。
拿出牛奶盒,倒出凝固的牛奶,切成条。
将奶条逐个裹满淀粉,在打散的蛋液中拖一下,放在面包糠中沾满面包糠,用手轻轻的捏实。
锅里放油烧至6成热,下入准备好的奶条,炸制金黄色捞出即可。
特点:酥脆爽口,奶香浓郁,适合作为饭后甜点或居家美食。
打发鲜奶油
原料:鲜奶油200cc、优格100cc。
做法:
将200cc鲜奶油及100cc优格一起打发后,放入冰箱冷藏,欲食用时再取出即可。