红酒牡丹配方

制作红酒牡丹的配方如下:

材料准备

牡丹皮干品:50克

白酒(清香型小曲白酒):5000毫升

其他配料(如枸杞、桂圆、当归等,可根据需求添加,增加酒的口感和功效)

材料处理

牡丹皮需要先将其清洗干净,确保没有杂质。

牡丹皮与酒的比例可根据个人需要调整,常见的比例是1:10。

制作过程

将牡丹皮放入消毒干净的玻璃瓶或陶罐中。

倒入5000毫升白酒,浸泡牡丹皮。

如果想要增加口感和功效,可以加入适量的枸杞、桂圆、当归等药材。

密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡1个月以上,让牡丹皮的成分充分溶入酒中。

过滤与饮用

浸泡期满后,取出牡丹皮,将酒液过滤干净。