火锅调料剩下怎么吃啊
火锅调料剩下后，可以通过以下几种方法继续食用：
制作素菜火锅
将杏鲍菇切片，香菇对半切，金针菇切小份。
粉丝放入碗中，用开水浸泡。
锅中倒入水，并加入剩下的火锅底料烧开。
水开后，放入杏鲍菇、香菇、金针菇，煮的过程中适时搅拌，使所有蔬菜入味。
再次煮开后，加入粉丝，焖煮一会使其入味。
如果觉得味道淡，出锅前可以撒点盐。
这样一份素菜火锅就好啦，很方便，也不浪费。
处理剩余火锅底料
捞出锅底里的固体菜渣，等其自然凝固，或者滴几滴洗碗精，它会分解固体脂肪，最好趁热滴进去，然后把凝固的或者分离出的油脂块捞出，和固体菜渣一起塑料袋密封装好作为厨余垃圾投放。剩下的汤水再直接倒进厕所。
保存剩余火锅料
将剩余的火锅料的开封处封闭起来，然后用保鲜膜包裹好，再放入冰箱中保存，可保存一段时间，在保存期间内，火锅料也可再次食用。