餐饮餐厅工作计划怎么写

明确目标

提升服务质量

增加客户数量

提高客户满意度

实现销售额提升

具体任务

对员工进行服务技能培训，提高服务效率和质量。

优化点餐系统和厨房流程，减少顾客等待时间。

开展客户满意度调查，了解并改进服务。

制定并实施营销计划，吸引新客户。

定期分析销售数据，调整销售策略。

管理工作

制定合理的餐厅年度营业目标，带领全体员工完成经营指标。

制定员工岗位职责和服务标准程序，督促员工按标准服务。