红酒等级vdp

VDP是 法国葡萄酒等级中的一个级别，全称为VIN DE PAYS，中文称为“地区餐酒”。VDP红酒的单宁含量较低，入口比较柔顺，适合搭配食物。在法国葡萄酒等级制度中，VDP级别葡萄酒的地位低于法定产区葡萄酒（AOC），但高于日常餐酒（VDT）。

VDP级别葡萄酒可分为三个递增的级别：

Regional区域级别：

包含6个大区，涵盖了大部分法国葡萄酒产区。

Departmental产区级别：

每个产区都有自己的级别，级别更高一些。

Local地方级别：

级别最低，通常由单一村庄或地区的葡萄酒组成。

其中，产量最大的VDP级别葡萄酒是Vin de Pays d'Oc，来自法国靠近地中海的朗格多克-鲁西荣大区。

VDP级别的葡萄酒允许使用AOC级别规定之外的法定品种和酿造技术，这为葡萄酒生产者提供了一定的灵活性，但仍然需要遵守一定的监管标准。

总的来说，VDP级别的葡萄酒虽然质量上不如AOC级别的葡萄酒，但它们具有较为柔和的口感和较高的性价比，适合日常饮用和搭配各种食物。