清淡好吃的早餐

1. 锅中倒入足量水，水开后，先放入绿豆。

2. 绿豆煮开花后，将去皮切块的南瓜放入。

3. 南瓜煮软后，捞出南瓜和绿豆，倒出部分绿豆汤可以饮用，锅中留少许绿豆汤用来煮燕麦片用。

4. 将锅中的绿豆汤重新煮沸腾，将燕麦片倒入锅中，煮半分钟即可关火，盖上盖焖3分钟。

5. 南瓜､绿豆､豆浆放入搅拌杯中，搅成奶昔状，把南瓜绿豆豆浆汁倒入燕麦片中搅拌均匀即可。

1. 蒸米饭的时候，放一块削皮的胡萝卜一并蒸熟､蒸软备用。

2. 葱､姜剁成蓉，小青菜烫熟，攥干水分切碎末。

3. 锅中倒少许油，下葱､姜蓉略煸炒，倒入肉馅炒变色，再放入青菜碎､盐炒匀。

4. 炒好的肉末青菜碎拌入米饭中，把蒸软的胡萝卜也按压成泥拌入米饭中。

5. 将米饭紧紧地抓成三角形状的饭团，撒上芝麻粉，包上海苔即可。

1. 把盐､酱油､胡椒粉放入容器中，要用有一点深度的容器，加入清水搅匀。

2. 打入鸡蛋，淋上食用油。

3. 葱花切末，撒在鸡蛋上，上锅蒸十分钟即可。

1. 苦瓜切段去籽，中间塞入肉末和鹌鹑蛋。

2. 放入蒸锅中蒸15分钟。

3. 淋上调料如酱油、香油等即可。

1. 土豆擦成丝，胡萝卜擦丝放入土豆丝中，加面粉、盐、花椒面搅拌均匀。

2. 热锅凉油，油热后把土豆丝铺在锅中，烙至两面金黄酥脆。

1. 碗中加入两勺面粉，一勺盐，适量清水，搅拌成无颗粒面糊，加入半勺食用油搅拌均匀。

2. 平底锅刷油，倒入面糊，摊成薄饼。

3. 放上火腿片，倒入鸡蛋液，撒上葱花，再撒上黑芝麻。

4. 开小火煎至定型熟透，背面刷上自己喜欢吃的酱，放上生菜，卷起即可。

1. 面粉过筛，将所有材料除酵母和黄油以外搅拌2下加酵母，成团之后加黄油。

2. 揉搓法活匀，静置30分钟。

3. 摔打法继续，摔至起膜，盖油布入烤箱发酵。

4. 取出案板折叠