办理小餐饮证
办理小餐饮证需要遵循以下步骤:
名称预先核准
确定个体工商户经营场所所在的工商所,到管辖的工商部门办理名称预先核准。填写《个体商户名称预先核准申请书》,申请名称核准。
准备申请材料
准备《食品经营许可证申请表》。
提供法人或经营者的身份证明。
提供场地租赁合同或房产证明。
提供与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
提供食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
如果使用二次供水或其他非城市管网自来水,提交食品加工用水的卫生检验合格报告。
提交申请并等待审核
将准备好的申请材料提交至当地食品药品监督管理部门或者网上提交申请。
相关部门会安排专人对申请单位的场地、设施、设备、卫生等方面进行现场检查。
根据现场检查结果,食品药品监督管理部门进行审核评估。