厚白肉有哪些好吃

厚白肉包括多种肉类,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富。以下是一些厚白肉的美味做法:

鹅肉

鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质,脂肪含量较低,富含多种氨基酸、维生素、微量元素、烟酸和糖。鹅肉不仅脂肪含量低,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质、烟酸和糖。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康减肥食品。

火鸡肉

火鸡肉蛋白质含量高,脂肪和胆固醇低,含有丰富的铁、锌、磷、钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。

猪肉

蒜泥白肉:咸辣鲜香,蒜味浓厚,肉质肥而不腻,食之健脾开胃。制作材料包括姜片、葱段、猪后腿肉、大蒜、白糖、酱油、盐、香醋、味精、辣椒油。

麻辣白肉:带皮猪白肉、干辣椒节、花椒、盐、味精、白糖、料酒、姜葱、色拉油。

李庄白肉:带皮猪白肉、黄瓜(可加可不加)、香菜干、姜、蒜、盐、味精、鸡精、白糖、鸡汁、生抽、香油、红油、葱花。

鱼肉

蒜香鲈鱼:鱼肉鲜嫩,蒜香浓郁,口感丰富。

鸡肉

盐焗鸡:鸡肉鲜嫩多汁,盐焗工艺使鸡肉更加入味。

海蛎肉