厨具勺子标准
厨具勺子的标准主要涉及以下几个方面：
材质
普通家用勺子一般材质包括塑料、木质、不锈钢、陶瓷等。
公勺和公筷的材质应符合GB 4806.1要求，通常为不锈钢材质。
颜色
公勺和公筷的颜色宜为白色或类白色，且明显不同于自用勺和筷子，勺柄处印（烫）“公勺”字样，公筷粗端印（烫）“公筷”字样。
规格与容量
国际标准1汤匙等于15ml或20ml（不同国家标准不同），一般吃饭的汤勺容量为30-50毫升，调味料勺为25-30毫升，茶匙容量约为5毫升。
普通家用勺子一勺约5克，袖珍小勺子能盛盐5克。
使用与摆放
公勺是用于舀取菜（点）的工具，不直接接触嘴，应摆放在专用的勺（筷）架上，位于色酒杯横向水平线。
勺子应颜色鲜明，易于识别，便于取用。