回农村好吃的小吃

回农村可以品尝到许多美味的小吃，以下是一些推荐：

牛杂：

煮完后过水再炒，虽然缩水严重，但香味依旧。

白糕：

一种传统小吃，以前过节时家里会做，现在仍然受欢迎。

知了猴（蝉蛹）：

夏天很多，油炸后香脆可口，是北方常见的美食。

蜂蛹：

高蛋白，可以生吃、油炸或炒着吃，风味独特。

蜊蜊蛄：

水田里的宝贝，捕捉后可用多种方式食用，非常美味。

蚂蚱：

秋收时田野里很多，串在竹签上烤，撒点盐和辣椒，味道美妙。

蝎子：

药食两用，油炸后口感香脆，有地方特色。

蜈蚣：

虽然外形吓人，但油炸后外皮酥脆，内里多汁，是一道难得的美食。

蚕蛹：

东北常见小吃，可以煮、炒、炸，做法多样。

米粿：

如东乡区的文七味米粿，包上萝卜丝、豆干、五花肉等馅料，清香可口。