如何鉴别新的红酒杯

鉴别新的红酒杯可以从以下几个方面进行:

材质

水晶酒杯:水晶酒杯的材质更结实,耐磨抗压,表面凹凸比玻璃多,能更持久地留住泡沫,且透光性好,声音清脆悠长。

玻璃酒杯:玻璃酒杯透明度高,但硬度较低,容易磨损,声音通常较沉闷。

外观

平整光滑:红酒杯应外观平整、光滑,粗细均匀,杯颈无缝,透光性好。

厚薄:相同等级的杯子,杯壁越薄越好,清晰度越亮越好,杯口越平越好。

声音

清脆悠长:用食指和拇指掐住杯沿,向上提弹一下,听声音是否清脆悠长。劣质的红酒杯声音沉闷。

耐清洗

抗磨损:好的红酒杯应能抗衡高强度碱性洗涤剂的清洗。

细节

杯肚底部螺纹:缜密而有规律。

杯口:杯口应滚圆,边缘平滑,薄而均匀,避免影响酒液与味蕾的触碰与交流。