洋芋稀饭怎么做好吃

洋芋稀饭的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:

用料

牛肉或羊肉少许

大蒜

番茄

香菜

洋芋

做法

1. 锅里放油炒肉,放葱,放点花椒。

2. 放洋芋炒,放酱油,番茄,炒一会直接到水。

3. 水开后放大米,大火烧开,关到小火,盖上盖子焖到米烂。

4. 出锅时放盐,味精,大蒜香菜,不放大蒜放些蒜苗也很好。

方法二:

用料

东北大米 30克

土豆 1个

葡萄干 30颗

蜂蜜或冰糖 适量

做法

1. 一小碗米洗净放入锅中。

2. 加入适量的水,待水煮开。

3. 米煮上后,削一个土豆,洗净切厚条。

4. 带米煮开后,加入土豆和少许水煮开。

5. 米和土豆煮的有点烂后,放入葡萄干。