洋芋稀饭怎么做好吃
洋芋稀饭的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:
方法一:
用料:
牛肉或羊肉少许
葱
大蒜
番茄
香菜
洋芋
做法:
1. 锅里放油炒肉,放葱,放点花椒。
2. 放洋芋炒,放酱油,番茄,炒一会直接到水。
3. 水开后放大米,大火烧开,关到小火,盖上盖子焖到米烂。
4. 出锅时放盐,味精,大蒜香菜,不放大蒜放些蒜苗也很好。
方法二:
用料:
东北大米 30克
土豆 1个
葡萄干 30颗
蜂蜜或冰糖 适量
做法:
1. 一小碗米洗净放入锅中。
2. 加入适量的水,待水煮开。
3. 米煮上后,削一个土豆,洗净切厚条。
4. 带米煮开后,加入土豆和少许水煮开。
5. 米和土豆煮的有点烂后,放入葡萄干。