重庆大学城火锅蘸料

重庆大学城火锅蘸料有多种搭配方式，可以根据个人口味选择。以下是一些常见的蘸料配方：

蒜泥油碟蘸料

香菜、葱花、蒜泥、小米辣、香油。

这种蘸料适合所有辣味火锅，既香又解辣。

清汤火锅蘸料

香菜、葱花、小米辣、香醋、葱蓉酱。

适合喜欢酸甜口味的人，让食物口感更丰富。

火锅干碟蘸料

花生碎、白芝麻、辣椒粉、椒盐。

适合喜欢干碟口感的人，感觉像在吃烤肉。

海鲜火锅蘸料

葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、香菜、蚝油、蒜蓉。

咸淡适中，特别适合刷海鲜火锅。

刷肉麻将蘸料

香醋、葱花、生抽、小米辣、花生碎、腐乳、花生酱。