烤箱厨具的做法
烤箱厨具的做法有很多种,下面提供几种常见的烤箱菜谱及其做法:
烤箱烤盘的做法
用料:鸡翅根、羊肉卷、肥牛卷、鸡丸、香菇、土豆、圆葱、蒜、孜然、芝麻、辣椒面、13香、生抽、蚝油、雪碧、白糖、蒜蓉酱。
步骤:
1. 将调料(芝麻、13香、孜然、辣椒面、蒜末)混合,加生抽、蚝油、白糖、蒜蓉酱和雪碧搅拌均匀制成料汁。
2. 烤盘铺锡纸,涂油并撒圆葱,将食物和酱料混合均匀后铺平。
3. 180度预热烤箱,烘烤30分钟。
4. 完成,装盘。
烤箱烤金针菇的做法
用料:金针菇、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。
步骤:
1. 金针菇去蒂洗净,沥干水分。
2. 烤盘放锡箔纸,刷油后整齐码上金针菇,撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。