肘子汤豆角汤怎么做好吃

方法一

食材：

架豆角500g

土豆1个

熟肘子150g

肘子汤300ml

盐2.5g

油5ml

制作流程：

1. 将豆角去筋洗净，土豆去皮洗净。

2. 熟肘子切成小块。

3. 将豆角焯汤10分钟。

4. 起锅热油，将切成滚刀块的土豆炒香。

5. 加入豆角一起炒，然后加入肘子汤，加盐调味，煮至豆角和土豆熟透即可。

方法二

食材：

猪肘子1个

豆角1000克

干粉条200克

料酒1汤匙

大葱半棵

生姜1小块

大料2个

花椒1小撮

桂皮1小段

香叶3片

食用油2汤匙

白糖1汤匙

盐适量

生抽2汤匙

做法：