每天喝点红酒怎么保存

保存未喝完的红酒，可以采取以下几种方法：

直立保存

将木塞重新塞紧，保持红酒直立状态，减少酒液与空气接触面积。

冷藏保存

将红酒放入冰箱中冷藏，温度保持在12-15摄氏度，湿度在70%左右。

换瓶保存

将红酒倒入小容量瓶中，如375ml瓶，减少酒液与空气接触面积。

真空处理

使用真空泵抽出瓶中空气，减少氧化。

避免光照

将红酒存放在避光的地方，避免阳光直射。

使用保鲜膜

在瓶口覆盖一层保鲜膜，减少空气进入。

适量饮用

尽快饮用，建议在3-7天内喝完，以保持最佳风味。

请注意，打开的红酒不宜保存超过一周，以避免过度氧化影响风味