新家厨具必备

新家需要的厨具包括以下几类：

基础锅具

炒锅：适合炒菜、烧煮和煎炸食物。

汤锅：用于煮汤和炖煮食物。

平底锅：适合煎蛋、煎牛排等。

炖锅或高压锅：用于煮汤、炖肉或高压烹饪食物，节省时间。

蒸锅：用于蒸煮食物，保持食物的营养和风味。

刀具套装

主厨刀：用于切割和切碎蔬菜、肉类等食材。

切片刀：用于切薄片和切片。

削皮刀：用于削皮。

斩骨刀：用于斩骨，除非不处理骨头。

厨房剪刀：用于剪开包装和修剪食材。

厨房电器

电饭煲：用于煮饭和炖煮食物。

微波炉：用于快速加热食物和解冻食材。

烤箱：用于烘焙面包、蛋糕、烤肉等。

食品加工机：包括搅拌机、榨汁机、切丝切片机等，用于制作各种美食。

洗碗机：节省洗碗时间，提高生活便利性。

冰箱：用于储存食物和饮料。

抽油烟机：用于排除厨房中的油烟。

电热水壶：用于煮沸水。

电磁炉：用于电磁炉烹饪。

榨压汁机：用于榨取果汁和蔬菜汁。

豆浆机：用于制作豆浆。

空气炸锅：用于无油健康烹饪。

煮蛋器：用于煮鸡蛋。

面包机：用于制作面包。

低温料理泵：用于低温慢煮食物。

真空包装机：用于真空包装食物，延长保质期。

手持搅拌机：用于搅打、乳化、打发食材。

挤酱瓶：用于挤取调料。

方形周转盘：用于食物周转。

温针：用于测量温度。

磨粉机：用于研磨粉末。

喷水壶：用于清洁厨房。

餐具

碗：用于盛放食物。

筷子和叉子：用于进餐。

盘子和碟子：用于摆放食物。

砧板：用于切食材。

码斗：用于调酱汁和小料。

刮板：用于白案操作。

擀面杖：用于擀面。

橡胶铲：用于翻炒食物。

烤肉夹：用于夹紧烤肉。

煎铲：用于煎鱼类。

不锈钢勺子：用于舀取液体。

商用保鲜膜：用于食物保存。

其他辅助用品

厨房秤：用于精确测量食材重量。

计量杯：用于测量液体容量。

木制或合成砧板：用于切食材。

码斗：用于调酱汁和小料。

周转盘：用于周转食物。

量杯：用于测量液体容量。

削皮刀：用于削皮。

刨丝器：用于刨丝。

汤勺：用于舀汤。

刮板：用于白案操作。

擀面杖：用于擀面。

剪刀：用于处理食材。

橡胶铲：用于翻炒食物。

烤肉夹：用于夹紧烤肉。

煎铲：用于煎鱼类。

不锈钢勺子：用于舀取液体。

商用保鲜膜：用于食物保存。

这些建议涵盖了新家厨房所需的基本炊具、电器和餐具，可以根据个人需求和偏好进行选择和补充。