日语拉面用什么词代替

日语中拉面的正确叫法是 ラーメン。此外,它还可以被称为 そば(荞麦面), うどん(乌冬面),以及 中华そば支那そば等。在正式场合或需要明确区分时,可以使用 日本拉面中华拉面来指代。