元宵西点甜品有哪些好吃
元宵节期间,有多种美味的西点甜品可以选择。以下是一些推荐的元宵西点甜品:
梦幻四重奏之紫薯牛奶麻薯汤圆西米露
食材:紫薯泥、牛奶、麻薯酱、白砂糖、木薯粉、西米、元宵汤圆、淡奶油。
特点:融合了紫薯的绵密、西米的Q弹、麻薯的软糯和汤圆的香甜,带来丰富的口感体验。
经典芝味黑芝麻馅元宵
食材:黑芝麻、细砂糖。
特点:黑芝麻经过精心研磨,与细砂糖完美融合,每一口都是对传统的致敬。
抹茶红豆元宵
食材:抹茶粉、红豆、糖。
特点:结合了日式风情与中式传统,内馅为抹茶红豆,口感独特。
流心奶黄元宵
食材:糯米粉、奶黄、糖。
特点:外皮软糯,内馅为流心奶黄,温热的奶黄如丝般流淌,奶香与蛋香交织。
水果系列元宵
食材:草莓、蓝莓、芒果等新鲜水果。
特点:各种新鲜水果被包裹在软糯的外皮之下,保留了水果的原汁原味,增添了元宵的多样性。
红糖糯米小丸子
食材:糯米粉、熟芝麻、红糖。
特点:口感Q弹软糯,带着红糖和芝麻的香味。
隐形蛋糕
食材:鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、雪梨、糖、油。
特点:口感像果冻布丁,入口清甜,冷藏后口感更佳。
元宵曲奇
食材:黑芝麻汤圆、无盐黄油、木糖醇、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、可可粉、耐高温巧克力豆。
特点:结合了元宵和曲奇的特点,适合作为节日小食。
这些甜品不仅美味可口,而且融合了传统与现代,适合不同口味的需求。你可以根据自己的喜好选择一款尝试,为元宵节增添一份甜蜜和温馨。