商用厨具温度

商用厨具的温度范围如下：

双盘电烤箱：

温度一般可在50-250℃范围内调节。

卧式雪柜：

冷藏温度一般维持在0-10度左右。

开水器：

一般一台在1500元左右，温度通常可以到达沸点，即100℃。

这些设备在商用厨房中用于不同的烹饪和储存需求，温度控制对于食物的质量和安全至关重要。建议根据具体的使用场景和需求选择合适的设备，并确保设备的温度范围能够满足烹饪和储存的要求。