红酒倒出

倒红酒的正确方法如下：

准备工作

使用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净，以防酒液沾染标识。

如果酒是刚从冰桶中取出，先用毛巾布擦干净酒瓶，再垫上餐巾纸。

倒酒手法

一个手托住瓶底，另一个手把住瓶身。

用手腕的角度倾斜倒出红酒，掌握好距离，避免瓶口碰到酒杯。

倒酒时，红酒倒入杯中的三分之一即可。

旋转瓶身

倒完酒后，迅速旋转瓶底，然后收瓶，防止滴酒。

其他注意事项

如果需要低温保存的葡萄酒，倒酒时用餐巾纸包裹酒瓶，避免手温加热葡萄酒。

倒酒时，瓶口距离杯口上方约2CM，以减少酒液与空气接触，保持酒温。

在正式场合，可以先将白葡萄酒倒满杯子的1/2，然后是红葡萄酒倒满杯子的1/3，最后是起泡酒倒满杯子的3/4。

通过以上步骤，可以优雅且准确地倒出红酒，同时避免酒液滴漏和污染。