火锅底料炖排骨

火锅底料炖排骨的做法如下：

用料

麻辣火锅底料 半包

排骨 500克

生姜 适量

慢炖锅

做法

排骨焯水除血水，火锅底料中的辣椒+生姜过油煎一下，没有辣椒的忽略这一步，牛油块可以直接入锅。

加入剩余火锅底料，加入排骨，底料中粉包入慢炖锅，加水，放入炒好的排骨以及汤汁。

加入萝卜，加水没过萝卜，慢炖锅，高档8小时，直到萝卜软烂，排骨中的筋都入口即化。

小贴士

焯水时冷水下锅，这样能更好地去除血水和杂质。

慢炖锅炖煮时，选择高档位可以加快炖煮速度，使排骨更软烂。

通过以上步骤，你可以制作出一锅美味的火锅底料炖排骨，既简单又美味。