餐饮公司员工工资
餐饮员工的工资标准受多种因素影响,包括地区、餐厅规模、工种、工作经验等。以下是一些具体的工资范围:
厨房打杂(洗碗工、扫地)
一般工资在1500元左右。
墩子(厨房助理)
工资约3000元左右。
掌厨或厨师
根据会的菜系不同,工资会有所不同,一般工资在3000元到10000元之间,大厨的工资可能更高,达到1万元起步。
前厅(传菜员、服务员)
一般工资在2000元左右,加上酒水特色菜推销提成后可能会有所提高。
大堂经理的工资约5000元左右,领班约3000元左右。
迎宾工资约2000元左右。
酒店烧菜的厨师
工资在2500元到3000元之间,具体工资看师傅的功底。
出省份的厨师
工资在3000元以上。
全国餐饮员工薪资平均值
大约在4561元/月。
餐饮领班
工资在4000元到6000元之间。
建议
地区差异:不同地区的薪资水平会有所不同,一线城市薪资通常较高。
餐厅规模:大型餐厅或连锁餐厅的薪资水平可能会高于小型餐厅。
工作经验和技能:具备丰富经验和高级技能的厨师和服务员往往能获得更高的薪资。
绩效奖金:许多餐厅采用基本工资加绩效奖金的薪资结构,绩效奖金与员工的工作表现和餐厅业绩挂钩。
这些数据提供了一个大致的薪资范围,但具体情况还需根据具体餐厅的实际情况和当地的市场行情进行具体分析和调整。