西点柜甜品制作推荐

经典口味—提拉米苏

材料：起司、淡奶油、鸡蛋、糖、手指饼干、浓缩咖啡。

做法：将起司、鸡蛋黄和糖混合搅拌，加入淡奶油后与起司混合物拌匀。将鸡蛋白打至硬性发泡，加入混合物中，最后用咖啡浸泡的手指饼干铺底，重复铺料并冷藏2小时，取出后裱花即可。

健康版美食——香蕉麦芬

材料：香蕉、麦芬面粉、小苏打、蜂蜜、浓缩果汁、香草提取物、碳酸饮料。

做法：预热烤箱至175摄氏度，混合麦芬面粉、小苏打、蜂蜜等原料，加入香蕉片，倒入碳酸饮料，烘焙至金黄。

蜂蜜西多士

材料：鸡蛋、牛奶、蜂蜜、白砂糖、吐司。

做法：将吐司浸入牛奶蛋液中，空气炸锅170度烤10分钟，翻面再烤7分钟，刷上蜂蜜后200度烤4分钟，切块摆盘。

水果冰淇淋

材料：水果、酸奶或炼乳。

做法：将水果切成小块冷冻，加入酸奶或炼乳搅拌均匀即可。

芒果慕斯