速冻馄饨怎样油煎好吃

油煎速冻馄饨的方法如下：

准备食材

速冻馄饨一盘

油适量

水适量

辣椒酱适量

醋适量

煎制步骤

将馄饨放入平底锅中，间隔开，以免粘连。

沿锅边倒入适量温水，水约淹至馄饨的四分之一。

盖上盖子，转中小火慢慢焖煮，直至水分焖干，馄饨基本熟透。

揭开锅盖，倒入适量油，手拿起锅柄将锅转动几次，使每一个馄饨均匀涂抹上油。

一面煎至金黄，再用筷子翻动开始煎另一面，全程小火煎至金黄即可。

盛入盘中，再配上一碟蒜蓉辣椒酱加饺子醋的调料，非常好吃。

其他可选方法

干煎法：不粘锅刷一点油，把馄饨放进去，用筷子翻面，保证每面都煎到。干煎是煎不熟的，可以掺点水，水干之后再煎一两分钟，直到馄饨皮变得透明。

加水煎法：锅里倒油，把冷冻过的馄饨有顺序地排列，不要太拥挤。盖上锅盖用中火煎2分钟后加入小半碗水，继续用锅盖闷7-10分钟，直到水分烧干，馄饨底部变焦黄。