餐饮行业复工后生意好吗

餐饮行业复工后的情况 取决于多种因素，包括疫情的控制情况、消费者的消费习惯、企业的应对策略等。以下是一些关键点：

疫情得到控制后，餐饮行业开始陆续复工，但消费者的消费观出现偏差，且并未出现预期的报复性消费行为。

疫情期间，许多消费者在家隔离一个月后，对外出就餐的需求有所改变，且很多人选择自己在家做饭。

很多餐厅在复工后的生意并不理想，部分餐厅选择及时止损，关门歇业。

一些餐厅通过增加外卖服务来应对疫情带来的影响，外送服务覆盖到很多城市，尤其是小城市。

早餐、快餐和外卖行业相对堂食受到的影响较小，但仍面临客流稀少和营业收入下降的问题。

餐饮业资金周转快，前期虽然辛苦，但只要坚持下去，生意会逐渐好转。

复工后，员工面临降薪或被裁员的风险，这对员工和企业都是很大的挑战。

随着经济的逐渐恢复，老百姓对外出就餐的需求增加，餐饮行业有望逐步恢复。

然而，餐饮企业需要采取多种措施来提高营业额，如增加外卖、堂食和优惠活动。

上海餐饮业复工后面临堂食未开放、外卖竞争激烈等挑战。

综上所述，餐饮行业复工后的情况较为复杂，虽然存在一定的困难，但通过调整经营策略和增加服务方式，仍有可能恢复和发展。建议餐饮企业根据自身情况，灵活应对市场变化，寻找新的增长点。