个体户餐饮考核内容

个体户餐饮考核内容可以从多个维度进行评价，主要包括以下几个方面：

销售额和利润

实际销售额与预算销售额的差异。

顾客满意度

通过问卷调查、在线评价等方式收集顾客反馈。

工作效率

设定合理的服务时间标准，评估员工在处理订单、准备食材等方面的效率。

团队协作

观察员工之间的沟通和协作情况。

创新能力

鼓励员工提出改进意见和创新点子。

仪容仪表

员工应保持良好的精神面貌和姿态，以及专业的服务技能。

卫生清洁

员工需负责清理卫生区域，保持环境整洁。

着装规范

员工应穿指定工作服装，服装整洁无破损。