南京螺蛳粉哪里好吃

南京有几家螺蛳粉店非常受欢迎,以下是一些推荐:

田螺大大

位置:新街口地区

特点:这家店被誉为南京最正宗的螺蛳粉之一,以其独特的汤底和丰富的配料闻名。田螺大大提供多种口味的螺蛳粉,其中销魂螺蛳粉是招牌菜,备受食客喜爱。

陈污污的半间店

位置:正洪街东宇大厦负一楼停车场

特点:这家店的螺蛳粉注重仪式感,木质桌椅、清新绿植和暖黄色灯光营造出文艺气息。招牌螺蛳粉配料丰富,口感弹滑,特别是炸至金黄的腐竹和吸满汤汁的花生米非常受欢迎。

桂皖小吃

位置:南京大学附近的小巷子

特点:虽然店面不起眼,但味道正宗。招牌螺蛳粉酸笋脆嫩,豆腐果是特色,泡在汤里非常美味。适合喜欢味浓的食客。

柳州螺蛳粉

位置:大香炉32号,金味栗子对面

特点:这家店以正宗柳州螺蛳粉著称,老板是柳州人,确保食材和口味的纯正。店内装修简洁,味道浓郁,是南京广西人的首选。

臭宝研螺记螺蛳粉火锅

位置:六合区(具体地址未提供)

特点:这是一家集合传统与创新于一体的螺蛳粉火锅品牌,以独特的火锅形式吸引食客。推荐菜品包括炸蛋、肥肠、千层肚和鸡爪,尤其是卤鸡爪口感绝佳。

这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。田螺大大和新街口地区其他分店是热门选择,而陈污污的半间店和桂皖小吃则适合喜欢文艺氛围和清淡口味的食客。柳州螺蛳粉和大香炉32号店则适合追求正宗柳州口味的食客。如果喜欢火锅形式,可以尝试臭宝研螺记螺蛳粉火锅。