餐饮采购经理怎么样
餐饮采购经理是一个 具有较高收入和较好职业发展前景的职位。以下是关于餐饮采购经理的详细分析:
职位职责
制定采购战略规划,根据企业生产运营的需要制订采购计划。
组织采购原材料、设备等物资,选择和管理供应商,确保物资供应的及时性、质量和成本效益。
协作采购总监制定采购战略规划和工作方针,并协助建立健全企业的采购管理制度和工作标准。
具有成功管理采购项目的经验,能够独立完成采购任务。
对ISO9000质量管理体系和日常办公软件等相关知识有一定的了解。
具有较强的人际关系处理能力、采购管理能力、判断与决策能力、交际能力、沟通能力、计划与执行能力。
工作作风严谨,思路清晰,讲效率,时间观念强,善于学习,职业道德良好。
收入水平
采购职业收入水涨船高,在国内,职业采购经理的平均月薪都在15000元以上,在外企工作的职业采购经理年薪在30-80万。
职业发展前景
采购是一项技术门槛不高的行业,供应链条透明,采购人员积累的社会资源和公司资源有助于其另起炉灶。