西点工作经常加班吗

西点师的工作时间并不固定，经常需要加班，特别是在节假日或工作高峰期。以下是一些具体的加班情况：

节假日和高峰期：

在节假日或工作高峰期，工作时间可能会非常长，甚至需要通宵达旦地加班。

轮班制度：

工作时间往往不固定，可能今天上早班明天上晚班，生活和作息很难规律。

订单量大的时候：

在订单量大的时候，如中秋节或春节，可能需要熬夜加班以满足顾客的需求。

人手不足时：

如果人手不足，工作又多，生意又比较好，那么加班或工作时间延长是很正常的。

综上所述，西点师的工作确实经常需要加班，尤其是节假日和订单量大的时候。建议从事西点师工作的人员要有良好的身体素质和心理承受能力，同时也要注意劳逸结合，保持工作和生活的平衡。