白象火锅面怎么做
白象火锅面的做法如下:
食材准备
新鲜面条150克
油麦菜50克
火锅底料50克
大葱1根
姜10克
各种丸子适量
香菇适量
鱿鱼卷适量
前期准备
把油麦菜洗净,姜切片,大葱洗净切段,香菇洗净切片,大蒜去皮。
煮火锅底料
在电火锅里加水,加盐和大葱、姜片、大蒜,通电,启动“火锅”程序,选择大火烧开后,加入火锅底料,加锅盖,继续大火烧开后转小火保持沸腾。
煮面条
把面条装进蒸网里,再加进火锅里,加锅盖,继续启动“火锅”程序里的大火,直到面条煮沸腾。
加食材
面条煮沸腾后,加入丸子、蘑菇、鱿鱼卷等食材,根据个人口味选择添加。
这样,一碗美味的白象火锅面就做好了,可以开始享用了。