郑州市餐饮工资高吗

郑州市餐饮行业的工资水平 相对较高,具体表现如下:

服务员岗位

根据2024年1月的统计数据,郑州市餐厅服务员的平均工资约为4433元/月,且有49.9%的样本收入在4500~6000元之间。

2024年12月的报告显示,郑州市餐厅服务员的平均工资为2522元,但考虑到样本数量较少(107份),这一数据可能不够准确。

厨师岗位

一般水平的厨师平均工资在三四千元,中级水平厨师工资约为四千元,高级水平厨师工资在八千元甚至一万元以上。

有证书的厨师平均工资在五千元及以上。

西餐厨师在郑州中型饭店工作的平均工资约为六千元左右,中餐厨师平均工资约为6940元/月。

大饭店的高级厨师工资在4000-5000元之间,有些可达1万元左右。

管理级别的岗位如主厨、厨师长、行政总厨等,薪资从8000元起步,优秀者可达1.5万元甚至更高。

其他岗位

替班厨师日薪在100-200元之间。

流水线上工作的岗位(如包饺子、汤圆等)工资约为1000元左右,但涨薪空间较大。

综上所述,郑州市餐饮行业的工资水平整体较高,尤其是服务员和厨师岗位。不过,具体工资水平还需根据个人的厨艺水平、工作经验、所在饭店的规模和类型等因素进行具体评估。